サバの最高級品!
松輪サバの生産地
神奈川県三浦半島の南端、剱崎灯台の袂に位置するみうら漁業協同組合松輪支所は、県下でも一本釣り漁業が最も盛んな地区です。当地区の一本釣り漁で漁獲される
サバは、肉付きが良く脂ののった格別な旨さから、
松輪の黄金サバ
と称され、サバの最高級品として珍重されています。
松輪のサバ釣漁師 勝利丸 鈴木尊士(画)
みうら漁業協同組合 松輪支所
神奈川県三浦市南下浦町松輪506
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