| みうら漁協直営 エナ･ヴィレッヂ | |||
| 連日釣客で賑わう江奈湾に位置するエナ・ヴィレッヂは、みうら漁協直営の海業施設です。1Fは釣具の他に、松輪のサバの干物や海藻類を取扱う直売所。2Fは松輪の漁師さんが一本釣り漁で大切に釣り上げた魚を召上れる地魚料理「松輪」。その日に松輪の魚を仕込むので、素材の良さと新鮮さには定評があり、熟練の板長が造る逸品は、魚通をも唸らせる味わいです。 サバの最高級品、松輪のサバを始めとして、脂ののりが良い地キンメダイ.etc、市販のお魚とは一味違う松輪の魚を是非ご賞味ください！ |
 営業時間11～16時 定休日(火) 三浦市南下浦町松輪264 |
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| エナ･ヴィレッヂ １Ｆ 直売所 | |||
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| 連日、早朝から釣客で賑わいます！ | 松輪のワカメ､コンブ､天草､アラメなどを直売しています。 | 秋～冬場は黄金の脂が滴る松輪のサバの干物も扱っております。お土産にどうぞ！ | |
| エナ･ヴィレッヂ ２Ｆ 地魚料理「松輪」 | |||
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| 2Fでは松輪の魚を召し上がれます！松輪の極上な魚を使った料理の味は格別です！ | ＴＶやYokohamawalkerでも地魚の旨い店として紹介されました！ | ||
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| 室内は50席 オーシャンビューのテラスでバーべQもできます(団体様は要予約） | 絶品！松輪のサバ茶漬け！ | ||
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| ご当地ならではの松輪のサバのお刺身！ | 塩焼きや炙りでは黄金の脂が滴ります！ | 定番の味噌煮でも格別の味を堪能できます！ | |
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| 至高の逸品！松輪のサバの炙り | 脂ののった地キンメダイの刺身も絶品です！ | 地キンメのカマ焼きは魚通をも唸らせる味わいです！ | |
| ●地魚料理「松輪」で召し上がれる松輪のお魚カレンダー | |||
| 春 | 夏 | 秋 | 冬 |
| マダイ､メバル ヤリイカ |
イサキ､クロダイ | イセエビ､スズキ イシダイ |
カレイ､ムツ､メダイ､カワハギ､ヤリイカ |
| 松輪のサバ、スルメイカ | |||
| 地キンメダイ、ムツ、マアジ、サザエ、ホラ貝 | |||
| ●お刺身は勿論､塩焼き､煮付け､天ぷらetc 熟練の板前さんにより素材の持ち味を活かした調理で召し上がれます！ ●しけ等で仕込みがない場合が有りますので、御了承下さい。 |
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| エナ･ヴィレッヂへのアクセス | |||
| ●営業時間 11～16時 定休日(火) ●住 所 三浦市南下浦町松輪264 ●ＴＥＬ ０４６－８８６－１７６７ ●電車バス 京浜急行「三浦海岸駅」より京急バス ②番乗り場「剱崎経由東岡行」約15分、バス停「松輪海岸」下車徒歩３分 ●自家用車（駐車場完備） 横浜-横須賀道路、佐原インター下車→134号線を三崎方面へ20分 「三浦海岸」交差点より剱崎方面へ 海岸線を10 分 |
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